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膨脹面線

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膨脹面線

小王摟著平安也跟著貓在角落裏看監視器,看著凱撒安逸的躺倒在那裏享受生活,小王忍不住揉了又揉平安的腦袋,“平安,你很好,你是世界上最棒的小狗,只是有些人不懂欣賞。想要吃什麽零食嗎,我都給你買。”

說著還真把手機頁面打開,讓平安自己挑一挑喜歡的零食。

平安堅定地把自己面前的手機推開,這些花花綠綠的東西汪看不懂,汪只相信自己鼻子聞到的,更何況汪又不是沒在狗糧廠附近流浪過,有些地方生產的狗糧狗零食,那還真不如回家吃鍋大米飯,至少安心。

聽到零食,雲燁人就挪了過來,“小王,不能給家裏汪吃太多零食哦。更何況零食分為很多種,你網上買的這些是零食,你自己給平安弄點豬肝,小魚幹之類吃吃也是零食,什麽亂七八糟的添加都沒有實打實的肉聽起來開心,你不如帶著平安上菜市場挑呢。”

小王轉頭看向平安,它眼裏滿是希冀,一邊是希望一邊是謊言,小王只能選擇和盤托出,“平安啊,你自己會做飯不?我怕火怕燙啊。”這鍋一開他人就躺下了,所以每次和盛嘉榮在一塊兒,他們倆都是堅定的外賣分子。

至於為什麽他沒有掌握十八般武藝,但能在盛嘉榮身邊長盛不衰,原因只有一個,他倆有拐著彎的親戚關系,而且小王認死理,堅決只站在盛嘉榮這一邊。這一點倒是勝過千萬個理由,至少盛嘉榮不會擔心被最親近的人背刺。

小王摟緊了自己懷裏的平安,好像要從汪身上汲取無盡力量。來自動物毛茸茸的觸感讓他忽然找回了自信,“沒事,我們平安不會嫌棄我的,畢竟狗不嫌家貧。”

雲燁隨意附和了兩句繼續看著鏡頭裏出現的畫面,這次來的客人素質都挺高,只是正常擼狗,其餘倒是真的一點都沒做。一時間看起來竟然還有些欣欣向榮。

中午的時光倏忽而過,等到下午兩點,他們總算是送走最後一批客人,可以停下稍微休息一會兒。原來活力四射的狗狗們此時也露出了疲憊表情,攤在自己的墊子上不動了。

他們可以坐在凳子上一動不動,蘇茗還得給這些個張羅一下遲來的午飯。最快的速度就是煮一點面,一會兒就能弄出一大鍋來。

之前鹵牛肉的底湯還剩一些,蘇茗直接往鍋裏一倒,切點蘑菇青菜進去一起煮,另一口鍋旺火把肉丁和小番茄塊,老幹媽,豆瓣醬全都倒裏面,炒到看著有些幹巴為止,這樣就算完成,撈出來備用。

剩下的就簡單了,一袋面線倒進湯裏,稍微留在湯裏過一過,沾上湯底的鮮味就能撈出來了。這面線也是神奇,好像沾水就能熟,多在湯裏停留一會兒,你就只能眼見著它膨脹著越來越多,和有魔法一般。

蘇茗也不是第一次對付這家夥兒了,看著它熟了,立馬用大勺子把面線基本上都撈了出來,倒在另外一口小鍋裏,面湯也單獨一鍋,最後是炒好的肉醬,加上之前剩下的那點兒素菜拌一拌就算是一個菜了。

這麽一弄不過是十來分鐘,他就從廚房裏端出了三大鍋。嚴洛第一次吃這種面,倒是有些奇怪,“小蘇哥,你怎麽把面和面湯分開啊,這樣面裏不是沒什麽滋味嗎?”

“要是覺得沒滋味就自己多加一點醬。”蘇茗沒正面回答這個問題,把兩瓶醬往前推一推,“抓緊吃好收拾完,我們還能上樓休息一會兒,我算著下午三四點又要來客人了。”

他也不打算招呼別人,自己坐下端著一口大碗,先舀上兩大勺湯,然後一筷子面線,最後滿滿一勺肉醬,他自己喜歡混搭,直接把那些素菜壓到了面底下,沾點湯的餘溫,一點醋調調味。因為湯和面是分開放的,現在吃著已經不燙口,蘇茗三兩口就一碗面下肚帶著明天上樓小憩了。

之前已經分好,他自己做好廚房裏的衛生就行,倒是不用幫他們操心一樓到底如何收拾。更何況,做飯的人不洗碗,這很合理。

嚴洛雖然不太明白蘇茗為什麽要這麽做,但是他會照做,也跟著蘇茗的樣子開始迅速吃面線。只要保持面線的最多只占湯的三分之一,還是能一口面線一口湯享受一番。

盛嘉榮其實不太喜歡吃這些,但是想想下午,還是坐下來湊合兩口,他挑了一點面線,加了許多湯。雖然肉醬混在裏面看著相當誘人,他還是先和凱撒玩了一會兒,揉揉小狗Q彈的耳朵尖,再慢騰騰地洗個手,等他坐下來時候忽然發現——湯呢?我那一大碗湯呢?為什麽碗裏只剩下了滿滿當當的面線?

他看著旁邊的嚴洛,試圖為自己挽回一點,“嚴洛,是不是你剛剛給我換了一碗,不用這樣,我隨便對付兩口就行。”

嚴洛滿腦子疑問,“沒啊,我剛剛收拾其他桌子去了,沒看啊。”

沒人動過,為什麽三分之一的面會變成整碗,他的湯呢?他寶貴的底湯呢?

阮迎秋夾了兩筷子蔬菜沙拉,忍笑解釋,“小盛之前沒吃過面線吧,這種就是這樣的,你吃的時候得動作快些。”不然,它會裂變增生,吃到你懷疑人生。

“這不科學!”盛嘉榮愁眉苦臉地瞪著面前這一碗面,試圖拯救一下,但是已經膨脹出來的面線不可能回到以前的模樣,隨著時間推移反而顯得更加幹巴,讓他不由得喉頭一緊。嚴洛幫了他一把,拿了另一口碗分了一些出來,又倒入新的面湯,“來吧,盛哥,就這樣分出來一點點吃呢,只能這樣了。”

事到如今,只能硬著頭皮上了,盛嘉榮默默吃著加湯版面線,本來想著會難以下咽,沒想到配上蘇茗特質肉醬,味道意外地好吃,他努力吃著竟然也吃完了。他到底耽擱了一些時間,等到他安撫好自己的五臟廟,其他人都已經吃完,按照最後一個吃完洗碗的定律,他只能哼哧哼哧洗洗刷刷。

在今天之前,他哪裏做過這種洗碗的活兒,雖然來節目之前讓小王給自己緊急培訓了一下,現在也就是知道步驟而已,做起來相當生疏。要是精通家務的人過來一看,甚至還有點血壓升高,洗一個盤子按一下洗潔精,也不用旁邊工具,就兩只手抹一下,幹不幹凈是不知道,費水費洗潔精是肯定的。

但現在——隨他去吧,只要有人把盤子洗幹凈就行,水用的多一點就多一點,至少不會毒死人。

看著沒幾口碗,但還有點鍋,洗完之後臺面又被弄臟了,這樣總得再料理一下吧。弄弄收拾就一個多小時工作,盛嘉榮總算把廚房折騰得勉強看得過去,就在他打算脫下圍裙上樓休息一會兒時,門鈴響了。

兩個年紀不大的男生在門口探頭探腦,“請問,這裏開業了嗎?我們可以進來看看嗎?”之前他們路過看見這家店好像有寵物,裏面也有人在工作,他們看看門口的價目表不算貴,自己暗自記下了就悄悄回家了。現在有了空閑,看店裏又沒有其他客人,總算是鼓足勇氣進來看看。

他們兩個口袋裏也沒多少錢,家裏也不讓養寵物,算著這家店至少飲料是可以消費一把,想著趁晚飯之前這點時間差出來看看可愛毛孩子。他們就算只能消費一點點,應該也能稍微摸一摸,再或者多看兩眼也是好的。

這一下倒是正好逮到了沒有休息的盛嘉榮。

來都來了,還能往外面推不成?盛嘉榮推推睡得正香的凱撒和明天,輕輕在它們兩個耳邊喊,“起床兩位,接客了。”

客人?明天猛地睜開眼睛,剛剛還迷茫的雙眼瞬間變得堅定,邁著小步子就朝門口兩位客人走去,爪子一搭,身體一歪,來,兩位小帥哥,要摸狗嗎?

但看到它過來,兩位帥哥反而往後退了一步,急忙仔細在手上擠了洗手液,又互相看看,確保他們倆身上都幹凈,這次才小心翼翼地捧起明天的爪子,這樣的態度讓明天很是受用,它點點頭,靠過去一些。很好,這是上道的人類。它動動耳朵,順便喊了凱撒,[凱撒,快點起床,有客人。]

[明天哥,凱撒好累。]凱撒把大毛腦袋往兩個小帥哥中間一放,實在忍不住眼皮又耷拉了下來,中午時候人類對汪太熱情了,汪有點承受不住,這沈重的愛。[凱撒要睡著了。] 話音未落,凱撒閉上眼真的睡著了,還打起了小胡嚕。

明天看看兩個小帥哥臉色,並沒有什麽失望,它反而來勁兒了,把凱撒往他們中間推。來,摸,使勁摸,反正它睡著了,現在你們想做什麽都可以,它絕對不會反抗的。

整個房子似乎都陷入了沈睡,只有盛嘉榮在努力撐著自己沈重的眼皮,他看著兩位初出茅廬的學生仔,無論如何都只在他們眼睛裏看見了清澈的真誠,他認真地發出一個提議,“我們還得過半個小時再正式營業,要不,你們先幫我看著凱撒,我上樓去做點事,可以嗎?”

整家店,他就不管了,就交給他們了?

他們倆也是第一次遇見這種事,但面前還有兩只汪陪著,好像還挺好?他們也試探著說,“好像可以,我們也不忙。”

福建有省面面線,浙江有粉幹,番薯粉。一定要湯和面分開,不然,半小時後你會收獲滿滿一碗番薯粉或者湯粉幹。所以,現在我爸買好粉幹的標準已經變成了,這個粉幹不會漲湯的。至今都記得忍著燙吃粉幹的時候,又燙又吃不下,只能眼睜睜看著粉幹一點點把湯全部漲完了。心痛。

但並不是說會裂變的粉幹不是好粉幹的意思。我們這裏粉幹還是挺好吃的,炒的,湯的都好吃。

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